|
|
Штрудель
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для теста:
мука
3стакана
масло сливочное
100граммов
яйца
1штука
кефир
1стакан
уксус
1ч. ложка
сода
1/2ч. ложки
Для начинки:
орехи грецкие рубленые
1стакан
джем
2стакана
корица
по вкусу
сахар
1ст. ложка
пудра сахарная
1ст. ложка
масло растительное
1/2стакана
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
В просеянную муку добавьте соль, соду, яйцо, масло, кефир и замесите тесто.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте полосками шириной 5 см. Тесто смажьте маслом, посыпьте сахаром с корицей, орехами и тонким слоем джема.
Сверните рулетом, выложите швом вниз на смазанный маслом лист. Сделайте надрезы, смажьте растительным маслом и выпекайте до готовности.
При подаче выложите на блюдо, разрежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
|
|
Читайте также |
|
|
|
|