|
|
ЦОЦХАЛИ
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
форель - 300 г
соус ткемали - 1/2 стакана
уксус яблочный - 1 ст. ложка
зелень (веточки) - 4 шт.
соль
перец молотый
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Обработанную форель промойте, нарежьтепорционными кусками и сварите до готовности с добавлением специй и яблочного уксуса.
Готовую рыбу выньте из бульона, сбрызните холодной водой, охладите.
Оформите веточками зелени и подайте с соусом ткемали.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
|
|
Читайте также |
|
|
|
|