|
 |
Топинамбур с тыквой и лимоном
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
тыква - 500 г
лимон - 1 шт.
сахар - 100 г
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Топинамбур очищают, с тыквы срезают кожицу, удаляют семена. Овощи нарезают кусочками, лимон — ломтиками или натирают на терке вместе с кожурой. Лимон хорошо ошпаривают перед нарезкой. Все смешивают, пересыпав сахаром, и выдерживают до появления сока. Быстро доводят до кипения, проваривают 5 мин и раскладывают в стерилизованные банки, закатывают и охлаждают, перевернув.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
 |
|
Читайте также |
|
|
|
|
