|
|
Консервированные яблоки
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
яблоки
1.5килограмма
вода
1стакан
сок лимонный
1ст. ложка
пектин
1
лимоны
1/2штуки
сахар
4стакана
орех мускатный
2ч. ложки
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Яблоки очистить, измельчить, смешать с водой и лимонным соком в кастрюле, закрыть крышкой и тушить 10 минут.
В кастрюлю с яблоками всыпать пектин, перемешать и довести смесь до кипения, постоянно помешивая.
Добавить измельченный лимон, сахар, перемешать и снова довести до кипения на сильном огне. Проварить 1 минуту, постоянно помешивая.
Смесь снять с огня, добавить мускатный орех, перемешать и разложить горячие яблоки вместе с заливкой в стерилизованные банки, закатать их. Стерилизовать яблоки в кипящей воде 5-7 минут.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
|
|
Читайте также |
|
|
|
|