|
 |
Помидоры пикантные
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
помидоры
чеснок
перец красный молотый
соль
уксус 5%-й
масло растительное
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Спелые красивые помидоры надрезают почти до конца пополам, одну половинку посыпают мелко рубленным чесноком, вторую — молотым красным острым перцем. Половинки соединяют и укладывают в банку довольно плотно, чтобы не распадались. На дно банки в 0,75 л предварительно наливают 1 чайную ложку растительного масла.
Помидоры заливают горячим рассолом, добавляют 1 столовую ложку 5%-го уксуса, закатывают, укутывают в одеяло и оставляют до охлаждения.
Для рассола: вода 1 л, соль 2 ст. ложки.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
 |
|
Читайте также |
|
|
|
|
