|
 |
Вешенки соленые холодным способом
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
вешенки - 1 кг
соль - 1/3 стакана
специи по вкусу
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
У грибов обрезать ножки.
На дно посуды насыпать слой соли, затем уложить слоями грибы, пересыпая солью и специями. Сверху все засыпать солью, положить салфетку и груз.
Выдержать грибы 4-5 дней, добавляя новые слои грибов и соли. Затем хранить в холодном месте.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
 |
|
Читайте также |
|
|
|
|
