|
|
Пицца с копченой рыбой
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
тесто для пиццы 1килограмм
филе копченой рыбы 400 граммов
филе копченой рыбы 2 штуки
оливки без косточек 60 граммов
масло растительное 2 ст. ложки
сыр твердый тертый 2 ст. ложки
базилик рубленый 1/2 ч. ложки
орегано сушеное 1/2 ч. ложки
орегано сушеное 1/2 штуки
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Тесто раскатайте в пласт, выложите его в форму, смазанную маслом, сделайте бортики.
Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, измельчите. Спассеруйте помидоры на масле, добавив базилик. Приготовленную томатную массу охладите. Оливки нарежьте колечками.
На тесто выложите томатную массу, нарезанное филе рыбы, посыпьте орегано, посолите и поперчите. Сверху выложите оливки, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и выпекайте 30 минут при 220 °С.
При подаче разрежьте пиццу на порции и уложите ломтики лимона.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
|
|
Читайте также |
|
|
|
|